马口铁材料制罐的特性及优点：

　　1. 不透光性

　　2.良好的密封性

　　3.锡的还原作用

　　4.提供有效铁的来源

　　5. 可回收,再利用.符合国际环保要求,符合未来产品趋势

　　6. 坚固、保护性好，不变形、耐震、耐火，可耐高温及高压 。 因为具有这些属性，因此马口铁罐提供一个除了热以外，完全隔绝环境因素的密闭系统，避色食品因光、氧气、湿气而劣变，也不因香气透过而变淡或受环境气味透过污染而变味，食品贮存的稳定度优于其它包装材质，维他命C 的保存率最高，营养素的保存性亦最好。

　　测试马口铁的硬度，可以选用PHR-1S型表面洛氏硬度计，它的重量只有0.7kg，可以测试厚度为0.05~25mm的板带材料，测试内径26mm以上的管材内壁硬度，测试内径30mm以上的管材外壁硬度。配上金刚石点砧座就可以测试马口铁的HR30Tm硬度。这种仪器可以方便地带到生产现场、销售现场和材料仓库去使用。可以用于马口铁生产厂的在线质量控制，也可以用于马口铁使用厂的材料复检，还可以带到钢材市场去选购材料。如果配上一个选购件支承座，还可以放到一个平台上(例如办公桌)进行精确测试。